有機肥主要來源于植物和(或)動物,施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來,消除了其中的有毒有害物質,富含大量有益物質,包括:多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養,而且肥效長,可增加和更新土壤有機質,促進微生物繁殖,改善土壤的理化性質和生物活性,是綠色食品生產的主要養分。
有機肥料新行業標準
現實施標準為NY525-2012,代替原有的NY525-2011,于2012年3月1日發布2012-6-1日實施,中華人民共和國農業部發布。
技術指標
有機質分子質量(以烘干基計)45
總養分(氮+五氧化二磷+氧化鉀)的質量分數(以烘干基計)≥5.0
水分(鮮樣)的質量分數≤30
酸堿度(PH)5.5-8.5
金屬指標
單位:mg/kg
總砷(As)(以烘干基計)≤15
總汞(Hg)(以烘干基計)≤2
總鉛(Pb)(以烘干基計)≤50
總鉻(Cr)(以烘干基計)≤150
總鎘(Cd)(以烘干基計)≤3
細菌指標
蛔蟲卵死亡率和糞大腸菌群數指標
應符合NY884的要求。
有機肥各種動物廢棄物(包括動物糞便;動物加工廢棄物)和植物殘體(餅肥類;作物秸稈;落葉;枯枝;草炭等),采用物理、化學、生物或三者兼有的處理技術,經過一定的加工工藝(包括但不限于堆制;高溫;厭氧等),消除其中的有害物質(病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等)達到無害化標準而形成的,符合國家相關標準(NY525-2012)及法規的一類肥料。
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